Regionální zpravodajský server
rubrika: Z kraje
31 Kvě 2007
Krajská hygienická stanice (KHS) v Liberci provedla za první čtvrtletí v Libereckém kraje 171 kontrol ve školách a zařízeních pro děti a mládež. Ve čtvrtině z nich objevila nedostatky, za které uložila pokuty. Provozovatelé škol, dětských domovů a internátů jich zaplatili 44 v celkové výši téměř 15.000 korun, řekla dnes mluvčí KHS Zuzana Balašová. Vloni podle ní udělila stanice ve školách pokuty za 36.000 korun za celý rok.
Hygienici se zaměřili hlavně na stravovací služby, které představují největší epidemiologické nebezpečí. Kontrolovali, ale i podmínky škol v přírodě a na školních lyžařských kurzech. “Setkali jsme se s tím, že výcvik nebyl ohlášený nebo že ubytování dětí neodpovídalo normám,” dodala mluvčí.
Nejčastějšími prohřešky ve školních kuchyních byla záměna pracovních ploch či jejich neoddělování, používání prošlých potravin a dodatečné zamrazování potravin. Školy také nevedly evidenci o plnění spotřebního koše potravin, který stanoví vyváženost stravy. Pokutu musela zaplatit jedna z libereckých škol třeba za nedodržení mikroklimatických podmínek v učebnách. “Dvě jsme uložili za závady na zotavovacích akcích na Semilsku,” poznamenala Balašová.
Zdroj: ČTK